欢迎访问四川省成人教育报名考试咨询中心！
权威信息以官方最新发布为准！
酿酒技术
专业层次：专科
更新时间：2025-07-05 15:30
培养目标：培养掌握酿酒技术基础理论和专业技能，能在酿酒行业从事酿酒生产、质量控制、产品研发等工作的应用型人才。
专业要求：熟悉酿酒原料特性和酿酒工艺，掌握酒类品评和检测方法，具备酿酒设备操作和维护能力，了解酿酒行业相关法规和标准。
核心课程：白酒品评与勾调、白酒酿造技术、酿酒分析与检测、酿酒微生物应用技术、葡萄酒酿造技术等。
四川开放大学
自贡开放大学
泸州开放大学
德阳开放大学
绵阳开放大学
广元开放大学
遂宁开放大学
内江开放大学
乐山开放大学
宜宾开放大学
达州开放大学
巴中开放大学
资阳开放大学
